黄瓜的这部位吃了百病不生,不知道的人都扔了,可惜了这个宝

沐心月儿 关注

收藏于 : 2017-09-22 09:35   被转藏 : 3   

黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,素来被称为“平民蔬菜”,脆甜多汁、物美价廉,而且有美容减肥、利尿防病的成效。但是大部分的人在吃黄瓜的时候,或者是准备切黄瓜的时候,都习惯性将黄瓜把扔掉,其实这是一种浪费!黄瓜的把含有丰富的苦味素,苦味的成分基本上是葫芦素c,是罕见的具有排毒养颜的食品。

黄瓜把的成效

黄把儿排毒养颜成效最强

人们在食用黄瓜时,因黄瓜把味苦而常常将其丢弃。其实,这种苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质惹起的,而葫芦素C是难得的排毒养颜物质。

更重要的是,葫芦素可阻止肝细胞脂肪变性,抑止肝纤维增生,从而可预防原发性肝癌。

1、切碎凉拌

 

做凉菜的时候,尽可能地将黄瓜把儿切得碎一些,然后和黄瓜一同拌入菜中。

2、打汁饮用

将黄瓜和黄瓜把儿一同放入果汁机中打碎成黄瓜汁,每天饮用,美容效果更好。

除了黄瓜把儿外,黄瓜还有什么营养呢?

《本草大纲》中纪录,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之成效。

黄瓜还是一种“瘦身食品”,黄瓜中还含有纤维素,对促进肠爬动、加速排泄和飞扬胆固醇有不一定的感化。黄瓜的热量很低,对付高血压、高血脂以及兼并瘦削症的糖尿病,是一种志向的食疗良蔬。

黄瓜的加分搭配

黄瓜+木耳

排毒、减肥成效好

黄瓜中的丙醇二酸能抑止体内糖分转化为脂肪,从而到达减肥的成效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。

黄瓜+豆腐

解毒消炎、润燥平胃

豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等成效。

黄瓜+蜂蜜  润肠通便

 

蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。和黄瓜一同食用,能够起到润肠通便的成效,对老年朋友也使用。

吃煮黄瓜最适宜的时间是在晚饭前,一定要留意,要在吃其他饭菜前食用。

由于煮黄瓜具有很强的排毒作用,假如最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。

 

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