皮肤过敏能吃燕麦吗

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收藏于 : 2021-10-14 20:35   被转藏 : 1       转藏到我的文章库

燕麦也叫做油麦或者玉麦,它是一种低糖分高营养的食品,很多人都喜欢将燕麦片用来当做保健食品吃。燕麦是一种抗旱以及耐旱的植物,它对土壤的适应能力也是非常强的。燕麦里面含有的膳食纤维非常丰富,食用燕麦能够促进人体肠胃的蠕动,能帮助人体排便,是一种高档的补品。

很多减肥的人也喜欢吃燕麦,因为燕麦热量低营养高,所以不怕发胖。燕麦在很多贫苦的地区是一种常见的干粮,那么,如果是皮肤过敏者能不能吃燕麦呢?下面我们就一起去看看。

一般皮肤过敏可以吃燕麦,不是燕麦过敏就可以的,皮肤过敏不要吃辛辣刺激的食物。

据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。[2]

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

事实说明,皮肤过敏的人是可以吃燕麦的,吃燕麦不仅有利于人体健康,还能降低血压,而且有助于预防一些常见的疾病,比如预防大肠癌以及胆固醇,总之,燕麦的医疗价值是非常高的,建议大家在平时的时候可以喝一些燕麦粥。

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