十香醉排骨的做法

蛛蛛妹 关注

收藏于 : 2021-06-21 19:20   被转藏 : 1   

十香醉排骨的功效与作用:

补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

十香醉排骨的食材和调料:

猪小排 土豆 料酒 糖 醋 盐 葱头 蒜头 鸡蛋地瓜粉

教您十香醉排骨的家常做法,十香醉排骨怎么做好吃

1.猪小排一斤洗净飞水,倒入料酒、盐、白醋腌半小时

2.锅里倒入油,烧到六成热时倒入小排和土豆,小火慢炸

3.在腌制好的小排里加入一粒蛋和少量地瓜粉

4.放入土豆一起抓均

5.小土豆6个,去皮,切块

6.找一个大碗,倒入黄酒、盐、生抽、醋、糖、葱白粒、蒜末调成糖醋汁

7.小排土豆炸好捞起,沥干油

8.略微冷却后,将小排倒入有调味汁的大碗里,盖住,使劲摇几下,装盘。

家常美食网小贴士

1.本菜应选用猪小排制作

2.配料除土豆之外,还可以用芋头、荸荠,也可以不用。

 阅读文章全部内容  
点击查看
文章点评
相关文章
蛛蛛妹 关注

文章收藏:6596

TA的最新收藏