中华文化博大精深，中医是文化中非常重要的一种。我们都喜欢用中医来调养身体，因为中医性温，很多疾病都用药膳食疗来调养，而且副作用少。肾为先天之本，调节身体气血，主导着我们着身体健康。我们可以在平时的饮食之中来保养肾元。今天为大家介绍一种补肾壮阳的药膳。
我们可以根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。
龙马蒸鸡(温)
[配方]海龙、海马各10克，虾仁15克，子公鸡1只，料酒、味精、盐、姜、葱、清汤各适量。
[制作]
1.将子公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，装入大盆内备用。
2.将海马、海龙、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱、姜块(配料用半块)、料酒、清汤适量，上笼蒸至烂熟。
3.将子公鸡出笼后，拣去葱和姜块，放人味精、盐，即成。
[食法]食海马、海龙、虾仁和鸡肉。
[功效]温肾壮阳，益气补精。适用于早泄，小便频数，崩漏带下等症。
[宜忌]孕妇及阴虚火旺者不宜多服。
[解析]海马、海龙为动物药。二者味甘，温，归肝、肾经，均有补肾壮阳功效。海马， 《纲目》说它“暖水脏，壮阳道。”海龙，《现代实用中药》说它“为强壮药，有兴奋作用。”二药与温补之虾仁、子公鸡同烹，可增强补肾壮。
看完了介绍相信大家都知道怎么做了吧。药膳为滋补药，不可食用过量，以免适得其反。要先在中医那了解自己是肾阳虚还是肾阴虚，根据自身情况选择药物，最好在中医的指导下服用。身体是革命的本钱，拥有一个好的身体就是富翁。
