萝卜炖猪肺
材料：猪肺一个，白萝卜一个，姜片
做法：
1.猪肺买回家用刀切大块，坐锅加水煲滚放入猪肺，焯出血沫至猪肺收缩，取出用双手抓洗干净。
2.用炒锅热油爆香姜片，下猪肺块爆炒，加酒，最后一次加足清水，大火煮开，转小火90分钟，加入切好的萝卜块（可以带皮）继续煲半小时，下盐即可。
萝卜炖猪肺怎么做？萝卜炖猪肺的做法
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