“无”
主料
鸡蛋:2个
白砂糖:45克
辅料
低筋面粉:75克
蛋香小饼干的做法
将鸡蛋蛋清分离,分别加入白砂糖
将蛋黄搅拌均匀,将蛋清打发,倒入蛋黄,搅拌均匀
加入低筋面粉,过筛,搅拌成面糊
装入裱花袋,挤出圆形面糊
烤箱预热170℃10分钟
蛋香小饼干烹饪技巧
无
“无”
鸡蛋:2个
白砂糖:45克
低筋面粉:75克
将鸡蛋蛋清分离,分别加入白砂糖
将蛋黄搅拌均匀,将蛋清打发,倒入蛋黄,搅拌均匀
加入低筋面粉,过筛,搅拌成面糊
装入裱花袋,挤出圆形面糊
烤箱预热170℃10分钟
无