今日立秋,需要注意什么?

阳雨

收藏于 : 2019-11-13 20:31   被转藏 : 1   

今日立秋,需要注意什么?


立秋是秋季的开始。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。此后,气温由最热逐渐下降。

立秋三候

我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”

凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。

白露降:大地上早晨会有雾气产生。

寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

立秋时刻

立秋

2015年立秋时间
8月8日 04:01:23
农历六月廿四


古书传统里的立秋宜忌



【立秋后不宜温补】


春夏养阳,秋冬养阴,秋三月不是温补的季节,尤其是秋分后。除非是立秋后身心寒凉、宫寒的女生。若是夏长不足,秋分前这段时间还可以小小温补一下,秋分后最好停止。


【秋三月,睡觉宜“头向西”】


《云笈七签》曰:“秋宜冻足冻头,卧以头向西,有所利益。”


【脾胃弱的人不宜吃新谷】


《养生书》曰:“秋谷初成,不宜与老人食之,多发宿疾。”秋天新收的谷米虽然很香,但脾胃不好的人、老人不宜多吃,因为新谷米火气大,容易引发一些旧病。


【立秋后,宜戴金银】


应天承运,补益金气!大家的宝贝金银首饰、玉石首饰可以拿出来戴上了。白银“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”,所以中国人的传统,小孩生下来给戴个银的长命锁,有防止小儿惊悸的好处。


黄金镇心神、安魂魄,平时睡眠浅、神疲乏力的人适合戴,安神。容易浮躁的人也适合戴金,镇静。小孩子不适合戴金,太沉静了。


贴秋膘,民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。


啃秋,“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。


处暑,是二十四节气之中的第14个节气,今年的8月23日,太阳到达黄经150°为处暑。处暑的“处”是指“终止”,处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。所以有俗语说:争秋夺暑,是指立秋和处暑之间的时间,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。

立秋吃什么水果

立秋到来之际,人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的最佳时期,立秋节气,很多水果是让您摆脱秋燥的最佳食物哦!


1、柑桔

    性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

2、葡萄

    营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

3、甘蔗

    汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

4、大枣

    养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

5、柿子

    有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

6、梨

    肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

7、石榴

    性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。


立秋饮食有讲究


1、多吃酸性食物

    多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,可收敛肺气。
    初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

2、不吃或少吃辛辣烧烤食品

    秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。


3、多吃鱼

    秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

4、暂时不要吃太多的高蛋白食品,如肉类

    经过一个夏天炎热的天气,立秋之后,很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转。不过此时人的肠胃功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。

5、多吃滋阴润燥的食物

    秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼 吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄 榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。


立秋汤:赤小豆百合固金汤


赤小豆百合固金汤,立秋后收敛补益精气,也可以作为平时滋阴养颜的汤水来喝。


【材料】 (2-4人份):赤小豆30g、百合30g、无花果5个、山药20g、大枣5-7个、白莲子15g、人参5片或党参10g。

【做法】所有材料洗净后加适量清水,一起浸泡半小时后,大火烧开后转小火,煲约1小时左右即可。


直接把煮好的汤倒出来喝即可,干货可以不吃,也可以用搅拌机打成浆。因为润肺的材料多,喝起来甜润度很高。


古有百合汤,专治情志病、忧郁症,魂魄不安、精神恍惚。我们这个立秋汤配方虽基本上都是食物,却也有润心肺、定魂魄的能量。


▼此汤中:


【赤小豆】


祛湿解毒,化解湿热夏天滞留的最后的邪气;


注意:不要认错了赤小豆之神。赤小豆是细长的,比红豆小,红豆比较圆。祛湿效果最好的是赤小豆,红豆也可以,不过它祛湿效果一般,补血效果更出众。祛湿首选赤小豆,实在没有红豆也可以。


【百合、无花果】


补金气、润肺气。金气不固的人容易魂魄不安,忧郁,所以秋天容易“悲秋”的人,是因为金气不足。固金气可以让人的精神内守,不容易受到外来影响的惊吓。而且肺主皮毛,润肺也相当于是在养皮肤、毛发。


【山药、大枣】


培土生金,养护脾胃,当下虽立秋,但仍属于脾土为主的“长夏”季,不容忽视。


【白莲子】


将收敛的阳气,固涩到肾,收藏起来。


【人参、党参】


补益当下不足的精气。


立秋后还热吗?


立秋以后,天气逐渐转凉,但是时有“秋老虎”发威,并且持续时间不短。


秋老虎在我国民间指立秋以后天气短期回热。现象一般发生在八九月之交,持续日数约7-15天。

当发生“秋老虎”天气时,天空状况和能见度一般都非常好,风力不大,中午前后的温度一度超过30℃,其闷热程度远远不如同温度的夏季,这主要是与秋季湿度相对较小、同时气压升高有关。不过由于天气和能见度较好,紫外线强度较夏季明显加大,光照性皮炎、光照性眼炎的发病几率明显加大,同时由于早晚温差逐渐加大,感冒发生的几率也明显加大。





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