[转载]当代养生说“辟谷”

我在道家养生研究中发现，集秦汉前礼仪论著的《大戴礼记·易本命》是辟谷术最早的理论根据。《大戴礼记·易本命》有这样一段话：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”古籍中也记载了春秋时鲁国人单豹避世居深山，喝溪水，“不衣丝麻，不食五谷，行年七十，犹有童子之颜色。”

辟谷养生术源起于先秦，辟谷也叫“辟毒”、 “辟谷”、 “却谷”、 “断谷”、 “休粮”等即不吃五谷，而是食气，吸收自然正能量。是道家修炼的一种方法，当今已经从养生衍生到疗疾和减肥。道家认为：人食五谷杂粮，在肠中积结成粪产生秽气，《庄子·逍遥游》又有"不食五谷，吸风饮露"的仙人行径，可达到不死的目的。随着当代养生、减肥的需要，再次带其了辟谷的兴起，对辟谷理解也是仁者见仁，智者见智，全部忽略了古代生存的自然环境和道家修炼的秘法。人体工程学认为，道家传统的辟谷，是建立在适量限食和生药补充的基础上，并不似一味不吃，极端辟谷非但不能养生、减肥，是要夺命的！

道家的辟谷养生，讲究整体的阴阳平衡，《皇帝内经·素问》中提到：“活于术数，食饮有节，起居有常，不妄作老”。随意的断食、极端辟谷是不可取的。

2013年11月20日 李建军于深圳