分享几种五香粉香料配方

小灰狼

收藏于 : 2019-06-18 18:15   被转藏 : 1   

五香粉香料配方


五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪佐餐不可缺少的调味料。

配方1:砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、三奈12g

配方2:大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g、陈皮6g、花椒18g

配方3:大料52g、桂皮7g、三奈10g、白胡椒3g、砂仁4g、干姜17g、甘草7g(有些配有少许孜然,也是茴香的一种,叫野茴香。)

 阅读文章全部内容  
点击查看
文章点评
相关文章
小灰狼 关注

文章收藏:5114

TA的最新收藏