文/可馨育儿
婴幼儿感冒如何食疗？食疗更安全，看看这4个菜谱
一、豆腐葱花汤
食材：2块豆腐，2-4根葱。
做法：将豆腐在清水里浸泡30分钟，用油锅稍微煎下，倒入适量清水，煮到滚开后再用小火炖20分钟。把葱切成葱花，拌进入就可以了。喝汤食用豆腐，调味下饭食用。
功效：豆腐的味甘微寒，可起到益胃补脾的作用，清热润燥，有利于排小便，解热毒。豆腐有丰富的营养价值，被称为植物肉。它的蛋白质消化几率较高，最适合患儿下饭食用。而葱辛温，具有通阳宣痹，发汗解表之用。可馨育儿强调，本汤具有清热散寒、解除肿痛的作用。用于对外感风寒进行治疗，内有胃热，咽痛声音嘶哑声。
二、金银饮
食材：30g金银花，10g山楂，250g蜂蜜。
做法：把山楂、金银花放进锅内，添加适量的水，用大火烧开，3分钟后，把药汁倒出来，把药渣再熬一次，收集药液。把2次药汁混合，加入蜂蜜，搅拌后就可以了，随时可服用。
三、白菜绿豆饮
食材：数个白菜根，30g绿豆。
做法：把绿豆煮到半熟。把白菜根洗干净切成片，加入到绿豆汤里，同煎到绿豆裂开、菜根烂就可以了。加入糖调出味以后就可以饮汤了。
功效：白菜味甘，性微寒，具有生津益胃、除烦清热、有利于小便、清理肠道的效果。菜根的效果更明显。富含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。绿豆有味甘性凉的特点，可起到清热除烦的效果，助小便，解毒，有蛋白质含量。
四、荷叶粥
食材：1张鲜荷叶，50g粳米。
做法：依照通常的做法把米煮成粥，菏叶盖在粥上面。或者把荷叶洗干净切碎，另外煎汁，调进粥里，加入白糖。吃粥，可视情况进食。
功效：荷叶具有解暑清热的作用，与硬米同吃，有解暑健胃的效果。盛夏季节患上感冒、困乏无力、感觉头重、食欲不佳的幼儿，可吃此粥代替饮食。
