【素】豆角烧茄子,麻婆豆腐 做法简单,味道真香。好吃下饭。

大汉王朝

收藏于 : 2019-03-15 10:53   被转藏 : 1   

现在吃素的人越来越多

那吃素究竟有哪些好处呢

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医学上现在已经证实,常吃素的人,心态会平和,常吃素的人,会如花草般地美丽,常吃素的人,他会像稻穗一样越长越高,但是他的头还是会垂得越来越低,会谦虚、会谨慎。

大家想想看,食肉动物都是牙齿尖利的,而我们人本来就不是食肉的动物,我们的肠子很长很长,大家学一点知识就知道了,人的肠子很长,这是有益消化,但食肉动物的肠子非常短,像老虎、狮子等,所以,食肉动物,当肉食进去之后,它很快地就排泄掉,而人把肉吃下去之后,在肠子里绕过来,绕过去,一直在里边绕不出来,

想想,这些肉如果不放在冰箱里,几个小时就会发臭,而我们虽然在吃进去之前拼命地烹调,但是它毕竟还是肉,在你的肚子里转了半天,还是转不出来,不能吸收,时间长了,肠子里怎么会不长东西呢?所以要明白啊,我们不能吃肉食,更不能吃活的。医生早就劝我们,随着年龄的增长,要多吃素啊,多吃素有利于健康。 《吃素——培养慈悲心

wenda20160527  01:39:11  

吃素时间越长越能得到护法神的保佑

吃全素的人有灾有难都会挡掉。你一天吃素的话,护法神都会保佑你一天;你天天吃素,护法神就天天保护你。

健康吃素

美味素食

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豆角烧茄子

食材:


茄子 豆角 干辣椒  食用油 素蚝油 生抽 盐 


做法:

1、豆角和茄子洗净,都切成条状。 干辣椒切成段,少许姜片切丝备用。

2、 锅中热油,先把茄子条煸软,保持中火,适当多放些油,煸软后装盘备用。

▼3、然后再干煸豆角,煸豆角的时候转为大火,直到豆角表面起皮,装盘备用。

4、食材煸炒好,下面要做好一碗调味汁,2大勺生抽 1大勺素蚝油 1小勺香醋,拌匀后加入小半碗的清水即可。 

5、锅中再放油,保持中火,爆香干辣椒和姜丝,放入茄子条。 

6、倒入豆角,加入刚才做好的调味汁,调味汁的量酌情放入,炒匀等半分钟即可出锅。

7、这道菜就做好了,超级下饭呢! 

麻婆豆腐

食材 :

蟹味菇,卤水南豆腐,老姜(切细粒),豆豉,豆瓣酱,水淀粉 ,植物油 ,芝麻香油,花椒粉

做 法:

1、把卤水南豆腐切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。

2、老姜切碎

3、用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。

4、当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。

5、此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。

6、在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉即可。

你选择了素食,你就选择了健康,你就增加了慈悲心,增加了善心,增长了福慧,远离了灾难,感恩吃素!



       

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