锅巴

分类：零食

作者：飞雪无霜

创建时间：2012-11-20 09:59:22

描述：米饭炸出来的锅巴一次制作，不是很多，一家三口吃完刚好意犹未尽。偶尔解解馋也不错也。

用料：

• 米饭 150克
• 玉米淀粉 20克
• 盐 1克
• 椒盐 1克
• 五香粉 0.5克

步骤：

0. 米饭放入容器中

1. 加入其他原料

2. 然后混合均匀

3. 压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形，可以再加些玉米淀粉

4. 然后尽量压薄，切成小方形块

5. 放油锅中，用小火炸至金黄色即可