 上图是自己做出来的真实拍摄，有没有85℃ 的即时感？完全可以上货架了。 用料 高筋面粉：300克 普通面粉：100克 糖：50克 盐：2克 鸡蛋一个 牛奶：100克 酵母粉：6克 温水适量：大约100克 黄油：30克 芝士碎：适量 蛋黄酱或许沙拉酱：适量 番茄酱：适量 葱花：适量 鸡蛋刷外表用一个 做法 步骤1：把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团 步骤2：等揉成面团时，放入黄油继续揉至如图 步骤3：待面团发酵至2～3倍大就可以了 步骤4：把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团 步骤5：擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃 步骤6：卷起来，放在面包模中 步骤7：放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！ 步骤8：发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎 步骤9：挤上蛋黄酱或者沙拉酱 步骤10：挤上番茄酱 步骤11：撒上葱花葱 步骤12：放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右 出炉啦！ |
芝士面包
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