一位阿姨煲汤几十年从不放肉，却出奇得好喝！收好慢慢做~

有人说

不放肉的汤是没有灵魂的

但实际上不放肉的汤很美味

不信就跟着一路哥做起来吧

黑白木耳红枣汤

食材：黑木耳50g，白木耳50g，红枣适量

步骤：

1、洗净所有食材，注意红枣要去核，白木耳提前浸泡；

2、锅中放入清水，水沸后，放入食材；

3、先大火煮20分钟，再转至小火煮2小时即可。

功效：木耳被营养学家称为“素中之荤”和“素中之王”，不仅可以活血止血，还能防止血管硬化，治疗高血压特别有效果。另外呢，红枣是汤中常用到的食材，可以补血、养心安神。所以，患有心血管疾病的人士可以多喝这道黑白木耳红枣汤。

竹笋香菇汤

食材：竹笋300g，鲜香菇80g，植物油、味精、食盐适量

步骤：

1、洗净所有食材；

2、锅内放油，待油烧热后加入竹笋和香菇翻炒；

3、加入高汤，先大火后小火，煮两小时即可。

功效：香菇具有很好的营养价值，能起到降压、降低胆固醇、降血脂的作用；而竹笋富含维生素B和烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点。

双莲百合桂圆汤

食材：莲子30g，莲藕500g，百合、桂圆适量

步骤：

1、洗净食材，莲藕切块；

2、锅中放入清水，水煮沸后，放入食材；

3、先大火煮20分钟，再小火炖3小时，就可以食用了。

功效：莲藕是很多人煲汤时的首选材料，它富含铁、锌、钾，可益血补血，可解毒除烦；桂圆含有大量的葡萄糖和维生素，可以补气补血和安神。贫血人士不要错过这道汤品哦。

海带菠菜汤

食材：海带200g，菠菜50g，食盐、味精、麻油各适量

步骤：

1、洗净海带，切小块，在锅中加入适量清水，放入海带，煮15分钟；

2、菠菜洗净切段，同煮10分钟；

3、加入食盐、味精和麻油。

功效：这道汤品适用于高血压，高血脂症，因为海带中含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。而且菠菜还能抗衰老哦~

玉米南瓜汤

食材:玉米一个，南瓜300g，食盐、味精、植物油适量

步骤：

1、洗净食材，玉米切成5、6段，南瓜去皮切成方块；

2、锅中放入清水，用高压锅压半小时，盛出来就可以食用了。

功效：玉米可是一个好东西，它含有维生素A和维生素E，对高血压、高脂血症、肥胖症有一定的防治作用。南瓜软软的，可以帮助我们消化，还能维持正常的血压和血糖。

白菜奶汁汤

食材：白菜250g，滑子菇20g，牛奶100g，枸杞、盐、花生油适量

步骤：

1、将食材洗净切好；

2、锅内放入花生油，加入适量清汤和牛奶，小火烧开；

3、加入白菜和滑子菇，翻炒，直至白菜变软；

4、加入枸杞和盐，煮个2分钟左右，就可以盛出来了。

功效：前几天一路哥介绍过白菜的营养价值，它富含维生素和膳食纤维，能养胃、润肠通便，还能美容养颜。想要减肥的可以多吃点。