以创新性经营理念引领京城娱乐消费时尚

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收藏于 : 2013-10-08 16:23   被转藏 : 2   

一、引  语

改革开放以来,在中国众多的产业经济形态中,没有哪一种经济形态像歌舞娱乐业那样,遭到的非议与受到的褒奖能够如此“和谐”地交汇在一起:一方面,由于投资主体的多元化,使得歌舞娱乐业成为市场化程度最高、发展速度最快的文化产业门类之一,它在拉动消费、扩大内需、增加就业、涵养地方税源、丰富群众精神文化生活等方面,发挥了其他行业难以发挥的作用;另一方面,歌舞娱乐业也存在着恶性竞争、价格欺诈、总量过大、结构失衡、违法经营等问题。如何走出这样的怪圈和困境,不仅关系到文化娱乐业自身的形象,而且关系到整个文化娱乐业的走向。积极发展规范健康、丰富多彩的大众化娱乐项目和经营活动,不仅是政府的责任,也是企业投资者的义务。

1999年3月,国务院颁布《娱乐场所管理条例》,为娱乐市场的健康发展提供了法律保障。2000年5月,以“安全健康、快乐时尚”为经营理念的“麦乐迪KTV”在北京问世。2000年初,麦乐迪的投资者——中港合资曼哈顿消费乐苑有限公司决定把首都北京作为创业和发展的首选之地。经过3年的发展,目前麦乐迪在北京朝阳区、海淀区和西城区相继开办了3家直营店,总面积已达9000平方米,大小包房300余间,员工近千人。累计上缴地方税费近千万元,累计接待消费者逾百万人次,形成了下设7个职能部门,以KTV、餐饮、商品三大事业部为主体的大型文化娱乐企业。

作为以“环境装修人性化、消费水准大众化”为服务目标,以为顾客提供卡拉OK文化娱乐服务为主要经营形式的大型娱乐经营场所,麦乐迪以一套具有原创意义的经营理念和管理方式,创造了一种全新的文化娱乐消费形式,改变了消费者对娱乐经营场所的片面认识。麦乐迪一度成为众多文化经营者效仿的对象,在业内被称作“麦乐迪现象”或“麦乐迪模式”。

二、背景分析

市场调查和市场论证表明:北京作为首都的功能定位,为规范娱乐业经营创造了更为可靠的政策保障;大众化娱乐场所的“缺位”,为差异化的市场竞争策略提供了减少和规避同业竞争的成本与风险;北京娱乐消费市场的巨大潜力,为后发文化娱乐企业的市场进入提供了可持续发展的有力保障。

第一,北京作为首都——全国政治、文化中心,决定了北京在市场监管、政策导向等方面比其他城市具有更加严格的措施和更高的标准,使得北京娱乐市场有着其他城市难以比拟的更好的经营环境和经营秩序,这就为健康、规范的文化娱乐企业的发展提供了政策保证。自2000年6月30日全国开展治理整顿文化市场经营秩序以来,北京对各类娱乐服务经营场所严格审批、严肃执法,并实行结构调整、总量控制,场所总量大幅压缩。

需要认识和强调的是,许多投资者错误地认为,由于北京是中央政府所在地,关系复杂,经营歌舞娱乐的企业会面临更多的掣肘和限制。然而实践恰好证明,从审批办证到日常经营,麦乐迪都得到了市文化局、市公安局、市工商局以及三家直营店所在地的区文化局、区公安局、区工商局的全力支持和关爱。非但如此,他们还通过召开推广会的形式,积极推广麦乐迪的经验。麦乐迪KTV常务副总经理陈晓明说,如果没有这些部门的支持,所谓的“麦乐迪模式”或“麦乐迪现象”也就无从谈起;如果没有北京这样一个良好的外部环境,也就没有麦乐迪现在越来越火的势头,也就不会出现3家连锁直营店的市场布局。

第二,经过20年的改革开放和经济积累,北京GDP经济增长指标每年都在两位数以上,老百姓生活消费的恩格尔系数不断降低,这些不仅为文化娱乐消费需求的不断增长和扩大提供了可靠的经济收入保障,同时也为文化娱乐企业的发展提供了广阔的市场前景。更为重要的是,通过市场调查,麦乐迪投资者发现,同为中国经济最富活力的地区之一,上海已有近十家类似于麦乐迪这种经营方式和经营理念的娱乐场所,市场容量已接近饱和,竞争日趋激烈。

而当时的北京恰恰缺少这样的经营场所,高档化的经营场所在北京占有较大的比例。大众化娱乐场所的“缺位”状况,为麦乐迪抢占卡拉OK娱乐消费市场提供了前提和条件,也为开业后实施的差异化的市场竞争策略提供了减少和规避同业竞争的成本与风险。

第三,从整个国内文化娱乐业的发展趋势看,自1979年广东出现第一家卡拉OK以来,文化娱乐业经过市场初萌期、生长期后,到2000年已呈现过多过乱、产品结构失衡的状况。因此,如何改变这种状况,充分发挥后发企业的比较优势,实现跳跃式发展,给后来者提出了更大的挑战。根据调查,起源于日本、风行于台湾以及东南亚地区的、或者说是东方人特有的卡拉OK娱乐形式,不同于夜总会、演歌台,也不同于迪斯科舞厅。其根本特征是:从消费者的角度看,卡拉OK演唱形式,是消费者通过自助的方式和自娱自乐的手段实现社会化沟通和交流的一种娱乐形式,参与的主体多为彼此熟悉和了解的朋友与亲人、同事与同学;从经营者的角度看,就是要通过高档化的音响设施的配置、文明得体的服务以及装潢明亮的环境,为消费者提供一个安全、宽松、快乐的消费空间。然而,由于恶性竞争以及娱乐场所总量过大,致使这一娱乐形式没有得到真正健康的发展,因此,如何还卡拉OK的本来面目,不仅涉及娱乐业自身的结构调整,也涉及如何通过这种健康的形式满足更多消费者需求、进而扩大娱乐市场的发展等一系列问题。为此,麦乐迪在进行市场调查期间和开业之初就确立了一个最基本的营销方向——通过对工薪阶层消费力的开发,扩大文化娱乐消费市场的份额;通过低价位的价格策略,吸引和满足更多民众的文化需求。可以说,是合法规范的经营利益愿望与消费者健康文明的消费需求的统一,成就了今天的麦乐迪。

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